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风味香酥煎羊腰

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圣徒教父的厨房  圣徒教父
初衷做到烤羊腰子，但是不油不腻的味道！

用料  

羊腰子 500克
盐 30克
料酒 4-5勺
孜然 2勺
烧烤料 80克
花椒油 2小勺
香菜 1根

风味香酥煎羊腰的做法  

  1. 腰子洗净，切片，然后料酒，4-5勺腌制！

    风味香酥煎羊腰的做法 步骤1

  2. 放入2勺花椒油，然后羊腰下锅小火慢煎，

    风味香酥煎羊腰的做法 步骤2

  3. 煎到变色，油脂煎出来，外面面有油梭子的状态捞出

    风味香酥煎羊腰的做法 步骤3

  4. 最后，烧烤料，孜然，腰子，再下锅，里面不放油，大火翻炒，放入香菜！

    风味香酥煎羊腰的做法 步骤4

  5. 待香菜变软马上出锅，然后可以在撒点烧烤料！味道香酥，烤腰子味道浓郁！肥而不腻！偶尔解馋可以长期吃容易胖！

    风味香酥煎羊腰的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的风味香酥煎羊腰

 

风味香酥煎羊腰相关分类

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该菜谱发布于 2020-01-29 20:37:49
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