本溪卤豆皮

7.3 综合评分
4 人做过这道菜
儿时记忆,随缘吧。下次我一定拍一个好看的图

用料  

豆皮 若干张
味精 适量
适量
酱油 1勺
辣椒粉 适量
孜然 适量
白芝麻 适量
一小碗
白糖 适量
水淀粉 适量

本溪卤豆皮的做法  

  1. 最主要你得有这种豆皮。没有的话就别做了。
    豆皮泡十分钟,开水下锅煮三分钟。
    另起锅烧一碗水。多大碗取决于你想拌多少豆皮儿。水烧开后,一次加入除了水淀粉之外的调料。烧开之后,再煮五分钟左右。加入水淀粉,马上关火,用余温搅成糊。
    和泡好的豆皮拌在一起。
    当然,你还可以加泡好的龙口粉丝。还加啥我也不知道了。

    本溪卤豆皮的做法 步骤1

小贴士

调味料的量自己掌握,喜欢吃甜的就多加糖,要齁咸的就使劲儿加盐,但是酱油就一勺,一勺,不能再多了。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-29 21:01:18
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