酱鸡翅什锦焖米饭

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2020年的春节有一个不平凡的开端,将会终身难忘!禁足在家的日子,每一样食材都弥足珍贵!做菜剩一点又不够做一个菜的料,怎么办呢?全部凑到一起吧,焖了吧!

用料  

鸡翅 6个
土豆 半个
洋葱 半个
胡萝卜 半根
青豆 适量
豌豆 适量
莴笋 三分之一根
芹菜 适量
西葫芦 半个
短豆角 7、8根
生抽 适量
适量

酱鸡翅什锦焖米饭的做法  

  1. 菜的种类不固定,我把剩一丢丢的全都切吧切吧搁一起了!肉也可以随意,排骨、火腿都很不错的选择,自己喜欢的!

    酱鸡翅什锦焖米饭的做法 步骤1
  2. 锅里倒上油,油热炒洋葱,小火炒至金黄出香味,再倒入鸡翅和剩下的几种菜一起炒,加适量的盐和生抽,炒匀后倒入浸泡过的大米一起翻炒,米微微透明后转移至电饭煲

    酱鸡翅什锦焖米饭的做法 步骤2
  3. 加入少许水,因为菜里有水份,所以不需要像平时蒸米饭那样放水的量,感觉如图!

    酱鸡翅什锦焖米饭的做法 步骤3
  4. 电饭煲米饭按键!在满屋子香气中坐等饭熟!大受欢迎,意外地解决了孩子不爱吃菜的难题!

    酱鸡翅什锦焖米饭的做法 步骤4

小贴士

第一次写菜谱,多多指教!
 

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该菜谱发布于 2020-01-30 08:20:59
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