手工披萨
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人做过这道菜
马克的哥
用料
手工披萨的做法
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炒香洋葱碎，蒜碎，倒入打碎的火山番茄
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火山番茄
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加入新鲜百里香，干的披萨草，有新鲜罗勒叶就放新鲜的，没有放干的，以上这两样大型市场以及网上都有卖。
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熬稠后加入盐，现磨黑胡椒，糖调味。
西餐中一个经典的茄汁就做好了，用于意面，披萨，鱼类的基础酱汁
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面团揉制起筋，不用出手套膜，有个小锯齿就行，均匀分成3份，滚圆后盖保鲜膜发酵
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具体看视频
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看视频
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抹上茄汁
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撕下水牛芝士，放上番茄片
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边上已经发起来了
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磨点黑胡椒，淋点橄榄油，放上新鲜罗勒叶，没有也没关系。一个经典的手工玛格丽特披萨做好了
