先来张全家福,鸡蛋,蓝风车淡奶油,爱乐甜0卡糖
4个全蛋,加代糖
这种很简易的秤太适合烘焙了,很方便,50g代糖
320~330g左右的淡奶油
然后就开始搅拌打发,淡奶油不要打发过渡,做布丁的话,还是需要软绵绵的那种口感,所以只要所有材料搅拌均匀就ok了。
烤箱上下180度,烤20分钟左右。每家烤箱脾气不一样,可以先15分钟看下状态。
结束,里面还是非常非常嫩滑的。而且口感也很好。
上传你做的5分钟超简易布丁(代糖:爱乐甜大黄袋)