糯米粉五勺,小火不停翻炒
翻炒至有香味微黄倒出晾凉
由于我不喜欢太甜,就放了两把冰糖,用一碗水大火熬开,而后转中火边熬边搅拌。做好的成品微甜。
也可以用蜂蜜代替,量要多些。蜂蜜不加水熬至滴入水中不散就可以。
熬啊熬啊熬
冰糖熬到可以挂在勺子上关火
为了图省事,我买的现成的黑芝麻核桃粉和熟黑豆粉,将黑芝麻核桃粉和熟黑豆粉到入熬好的糖水里
拌啊拌啊拌
拌和成颗粒状
将拌好的粉到在炒好的糯米粉上
继续拌啊拌啊拌
混合到这种程度改用手搓
搓至基本没有大颗粒就ok拉~
每次吃取四五勺,用开水冲泡,切记,一定是开水哦,否则不能成糊~
做一次大概能吃一周多~