烤生蚝

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用料  

若干
生蚝 10只
蒸鱼豉油
耗油

烤生蚝的做法  

  1. 撬开生蚝,洗净

  2. 烤箱预热200°C,10分钟

  3. 蒜→蒜蓉,耗油、豉油、糖拌匀

  4. 热锅倒油,加入一半蒜蓉,泛黄时入料,搅匀后关火,倒入另一半蒜蓉。

  5. 将蒜蓉料放在每一个生蚝上。

  6. 入烤箱,烤至生蚝表面的蒜料冒泡,约10分钟左右。

  7. 完成

 
该菜谱发布于 2020-01-30 15:00:00
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