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空气炸锅也能烤蛋挞

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丽水金妈的厨房  丽水金妈
家里没有烤箱的时候想吃蛋挞怎么办？其实很简单如果有空气炸锅的话，用空气炸锅就能烤蛋挞，这个配方可以做5-6个蛋挞

用料  

小鸡蛋 1个
糖 15g
纯牛奶 100g
蛋挞皮 5-6个

空气炸锅也能烤蛋挞的做法  

  1. 100克奶里加15克糖

    空气炸锅也能烤蛋挞的做法 步骤1

  2. 上火加热，使糖融化

    空气炸锅也能烤蛋挞的做法 步骤2

  3. 鸡蛋打碎不是打发哦

    空气炸锅也能烤蛋挞的做法 步骤3

  4. 待奶稍凉后加入到鸡蛋里，搅匀

    空气炸锅也能烤蛋挞的做法 步骤4

  5. 过滤蛋奶液

    空气炸锅也能烤蛋挞的做法 步骤5

  6. 提前10分钟把蛋挞皮拿出来室温回温后把蛋奶液倒入蛋挞皮里，倒满点也就5份，倒浅点可以够6份

    空气炸锅也能烤蛋挞的做法 步骤6

  7. 空气炸锅200度预热5分钟

    空气炸锅也能烤蛋挞的做法 步骤7

  8. 空气炸锅180度10分钟

    空气炸锅也能烤蛋挞的做法 步骤8

  9. 蛋奶液已经焦黄色了，蛋挞皮刚好

    空气炸锅也能烤蛋挞的做法 步骤9

  10. 成品就五个

    空气炸锅也能烤蛋挞的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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空气炸锅也能烤蛋挞相关分类

蛋挞 空气炸锅
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该菜谱发布于 2020-01-30 15:13:10
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