先把鸡蛋打散,放少许油煎
煎炒成这样的散蛋,盛起备用
杭椒切这这样丢进锅里加油炒,顺便加点蒜碎(红辣椒是顺手加的,如果想颜色好看一点也可以加一两根一起炒),炒到杭椒皮有点焦的时候就可以加五花肉一起炒了。
同时,我们还可以调酱汁,酱油、耗油、少许糖、醋一起搅拌均匀,感觉肉熟了之后,酱汁下锅翻炒,再倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒到锅里的食材都均匀上色就可以盛出来啦。
一道超下饭的杭椒五花肉炒鸡蛋就做好了(●°u°●) 」,是不是很简单。
上传你做的杭椒五花肉炒鸡蛋