酸辣米粉

1 人做过这道菜
在家就能做简单美味的酸辣米粉,把家里能用的调料都用上了。

用料  

米粉 150克
1克
酱油 1勺
蚝油 1勺
芝麻油 适量
1勺
辣椒油 1勺
白糖 适量
半根
2瓣
香菜 1根
榨菜 1包
熟花生 适量
老坛酸菜方便面的酸菜 1包

酸辣米粉的做法  

  1. 水烧开煮米粉,大火煮十10分钟,关火后焖5分钟。煮熟后过一遍凉水备用,葱,蒜,香菜切末。

    酸辣米粉的做法 步骤1
  2. 将盐,蚝油,酱油,香油,醋,辣椒油,白糖搅拌均匀,放入适量的水,将米粉放入,搅拌均匀,放入榨菜,葱,蒜,香菜,老坛酸菜。

    酸辣米粉的做法 步骤2

小贴士

这边没有卖老坛酸菜的,只有老坛酸菜方便面的一小包酸菜,因此放的榨菜。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-30 17:24:26
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酸辣米粉的答疑

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