原味麻薯(预拌粉)

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上学时候一直特别喜欢罗森家的麻薯,想来复制一下。

用料  

麻薯预拌粉 100克
牛奶 70克
植物油 10克
全蛋液 10克

原味麻薯(预拌粉)的做法  

  1. 准备好所有原材料,如果时间充裕可以把预拌粉过筛。

    原味麻薯(预拌粉)的做法 步骤1
  2. 把全部原料放在一起,大力搅拌揉匀,手工揉10分钟以上

    原味麻薯(预拌粉)的做法 步骤2
  3. 把面分成一个一个小面团,然后朝上面稍微喷点水。

    原味麻薯(预拌粉)的做法 步骤3
  4. 烤箱。170摄氏度 20分钟。

    原味麻薯(预拌粉)的做法 步骤4
  5. Tips:1、麻薯的小面团也不要太小,烤出容易缩得厉害。2、烤箱时间到后可以先等2分钟再取出,回缩就好很多。3、加了2克可可粉做的巧克力麻薯,也很好味,不用专门放巧克力。

    原味麻薯(预拌粉)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-30 17:34:44
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