芝士蒜蓉烤大虾

1 人做过这道菜
我就喜欢简单省事,尤其大聚会人多时这道大菜好看又美味可口酒/饭菜都可。

用料  

14只
芝士 适量
黄油 15克
适量
胡椒碎 适量
料酒 适量
蒜末 1大头
小香葱 1根

芝士蒜蓉烤大虾的做法  

  1. 把大虾洗净用刀把虾背抛开,用刀尖挑出虾线处理好的虾洗净。用刀拍扁切3下以防预热后卷曲就不好看啦,把每只虾身上撒一点点盐、黑胡椒碎、料酒所有的虾处理好放置在烤盘上烤盘底部放锡纸包上保鲜膜腌制一会。

    芝士蒜蓉烤大虾的做法 步骤1
  2. 这大虾做一次尝尝味道

    芝士蒜蓉烤大虾的做法 步骤2
  3. 同上面配方1步骤

    芝士蒜蓉烤大虾的做法 步骤3
  4. 剥好一头蒜用刀背把蒜压碎切成蒜蓉,起锅放入黄油融化把蒜蓉丢进锅小火慢炒香味浓郁出锅,用厨房纸吸干水份在大虾背上填满蒜蓉。

    芝士蒜蓉烤大虾的做法 步骤4
  5. 再将芝士碎覆盖住蒜蓉,放芝士碎时不要弄到外面等烤出来就不好看了。

    芝士蒜蓉烤大虾的做法 步骤5
  6. 最后把小香葱末放在芝士上

    芝士蒜蓉烤大虾的做法 步骤6
  7. 同上面配方4-6步骤

    芝士蒜蓉烤大虾的做法 步骤7
  8. 放蒜蓉的同时预热/好的烤箱180度烤5分钟左右即可。

    芝士蒜蓉烤大虾的做法 步骤8
  9. 成品出炉漂亮非常好吃哦!

    芝士蒜蓉烤大虾的做法 步骤9
  10. 春节大聚会最后上了这道菜大家都称赞👍

    芝士蒜蓉烤大虾的做法 步骤10
  11. 出炉品尝后感觉比小号虾味道更美味

    芝士蒜蓉烤大虾的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

芝士蒜蓉烤大虾相关分类

该菜谱发布于 2020-01-30 18:49:34
114 收藏


芝士蒜蓉烤大虾的答疑

登录查看全部1条答疑