牛奶小松饼

1 人做过这道菜
五岁儿子吃了说,这是世界上最美味的东西🤪

用料  

牛奶 80克
面粉 100克
鸡蛋 1个
适量
苹果
车厘子
泡打粉 5克
酸奶

牛奶小松饼的做法  

  1. 把所有食材准备好。用筛子把面粉放入碗中,再筛入泡打粉,加入鸡蛋、牛奶、砂糖(依照自己口味添加,不放糖也可以)混合均匀,用打蛋器搅拌均匀至无颗粒状,搅拌好应该是微微稠又有流动性,如上图所示。

    牛奶小松饼的做法 步骤1
  2. 平底不粘锅,不放油中火预热,之后开小火,用勺子把面糊淋入锅中,当饼子出现很多泡沫,翻面再煎15秒至20秒即可,时间久了可能会硬,不过依照自己喜欢的口感来定。

    牛奶小松饼的做法 步骤2
  3. 最后放上自己喜欢的水果,淋上酸奶,简单健康美味的牛奶小松饼完成,大家可以动手试试😽

    牛奶小松饼的做法 步骤3

小贴士

面粉不要太多,多了的话会变成面饼,口感稍硬些。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-30 19:05:58
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