地瓜(番薯)大汉堡

0 人做过这道菜
婆婆买多了地瓜,各种法子消耗!

用料  

地瓜(番薯) 1大只
红枣 1小碗颗
炼乳 20克
芝士片 2片

地瓜(番薯)大汉堡的做法  

  1. 红枣和地瓜一起蒸熟(地瓜选黄的粉的那种更好颜色更接近汉堡)

    地瓜(番薯)大汉堡的做法 步骤1
  2. 地瓜蒸好后部分加炼乳和芝士片,也可以都不加,也可以只加芝士或者只加炼乳,糖也是可以的自己尝尝味道适合就好,趁热压成泥。红枣单独去核压成泥。

    地瓜(番薯)大汉堡的做法 步骤2
  3. 拿个扁一点的碗涂底油,一层地瓜一层红枣泥一层地瓜压实,再上锅蒸一次,拿个大盘子倒扣过来,上面洒点白芝麻就完成啦!

    地瓜(番薯)大汉堡的做法 步骤3
  4. 挖开是这个样子!

    地瓜(番薯)大汉堡的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-01-30 19:29:19
1 收藏


作者五分荷包蛋的其他菜谱

地瓜(番薯)大汉堡的答疑

关于地瓜(番薯)大汉堡的做法还有疑问? 登录提一个问题