家庭版印度香蕉飞饼
6.7
综合评分
21
人做过这道菜
保罗在北京
用料
家庭版印度香蕉飞饼的做法
-
加水和面 加入一个鸡蛋 猪油 糖 盐适量
搅拌均匀 捏成小团
盖上保鲜膜 醒面30分钟
-
擀面皮 擀的越薄越好。
-
抻一下面皮
-
加入先切的香蕉片 可以多放一点 一个饼放半个香蕉即可
-
也可以放上苹果 榴莲等水果
实践证明香蕉的口感更好
-
面皮包裹好备用
-
下锅放油适量 小火烙至两面金黄色即可
-
香喷喷的家庭版印度香蕉飞饼出锅啦
-
趁热吃 加入少许蜂蜜口感更好哦
小贴士
1.和面要适中 面不能太稀或太硬 面一定醒30分钟
2.家里有黄油可以替换猪油 口感更香甜
3.皮一定要尽量薄 面皮不能太厚
4.推荐香蕉和榴莲等软质水果 加热馅料浓郁可口
5.喜欢甜口的可以最后加入适量蜂蜜蘸料
2.家里有黄油可以替换猪油 口感更香甜
3.皮一定要尽量薄 面皮不能太厚
4.推荐香蕉和榴莲等软质水果 加热馅料浓郁可口
5.喜欢甜口的可以最后加入适量蜂蜜蘸料
