准备原料，边做边调整，后来鸡精没有用，加了一点生抽调颜色
小火煎葱丝，煎到有点发黄的程度，一定一定小火。煎完葱丝把辣椒也煎一下。因为家里有小宝，辣椒放的有点少，应该多放点味道才好
小银鱼淘宝买的，回来才发现超级超级小。尝了下咸味刚刚好，怕太小炸成酥的，过了一下水。倒进去翻炒，加入糖，临出锅放一点点生抽调色，我放的还是多了
虽然没有这个的卖相好，味道也不太一样，但真的真的挺好吃，不爱吃鱼的女儿也吃了好多，可见主要是鱼好🤦♀️
上传你做的丁香鱼罐头
yu小美
