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水煮对虾(丹东版)
水煮对虾(丹东版)
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棒棒堂学做饭
专业的丹东东港海边人家,农家方法水煮大虾,亲身学习实践感觉不错,本地的虾都是在10月份开始出虾池了,推荐一下
用料
虾
只
盐
适量克
姜
2片
水煮对虾(丹东版)的做法
水煮大虾很简单,主要是掌握时间,时间长了虾肉就面不劲道了,口感不好,冷水放入大虾,加点盐,两片姜,水开后五分钟,停火闷五分钟出锅,恰到好处,虾肉很劲道
小贴士
靠焖的五分钟,确保完全熟透,恰到好处
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该菜谱发布于 2020-01-30 20:08:30
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