生酮戚风海绵蛋糕——总结版
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人做过这道菜
璨小团
一个8寸的量。
每份：净碳水化合物：0.9克
卡路里：107大卡 |
净碳水：0.9 克
碳水化合物：1.9 克 | 纤维：1 克 |
蛋白质：7 克 |
脂肪：7 克 | 饱和脂肪：3 克 |
每份：净碳水化合物：0.9克
卡路里：107大卡 |
净碳水：0.9 克
碳水化合物：1.9 克 | 纤维：1 克 |
蛋白质：7 克 |
脂肪：7 克 | 饱和脂肪：3 克 |
用料
| 鸡蛋 | 9个 |
| 椰子粉A | 25g |
| 蛋白粉A | 25g |
| 泡打粉A | 3g |
| 融化的黄油 | 60g |
| 赤藓糖醇A | 100g |
| 黄原胶 | 1g（明胶2g） |
| 柠檬皮屑（可省略） | 15g |
生酮戚风海绵蛋糕——总结版的做法
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将蛋白和黄原胶搅拌直至形成坚硬的峰。
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将蛋黄放入另一个碗中，然后加入赤藓糖醇和柠檬皮屑搅拌。并与材料A搅拌均匀。
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一次一点一点地将1和2混合好，再混和融化的黄油。
-
180摄氏度烘烤30度。
