超级好吃的披萨
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人做过这道菜
我爱厨房不爱收拾
突然降临的病毒，让我们把过年的出行取消了，看了看家里还有些材料可以做披萨，那就走起吧，因为家里人多，一下子做了4个的量！
用料
| 水 | 250克 |
| 高筋面粉 | 500克 |
| 盐 | 6克 |
| 糖 | 40克 |
| 葵花籽油 | 40克 |
| 酵母 | 8克 |
| 胡萝卜 | 大半根 |
| 洋葱 | 1个 |
| 香肠 | 2根 |
| 瘦肉 | 150克 |
| 青椒 | 1个 |
| 马苏里芝士碎 | 一大包 |
| 小番茄 | 20个 |
| 料酒 | 2勺 |
| 披萨酱 | 适量 |
| 青豆 | 100克 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 土豆 | 1个 |
超级好吃的披萨的做法
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做面团的材料准备好：面粉，水，酵母，油，盐，糖！我这人比较简单粗暴，所有的材料混在一起，手工揉
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揉好以后盖上盖子，放置20分钟，继续揉
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揉好以后分成四份，每份大概220克的样子，，盖上盖子继续发酵
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后来感觉放在空调里发酵太慢，就放整箱里40℃发酵，35分钟，变成了2倍大
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面团发酵的时候准备菜料，除了小番茄，其他都放进锅里煸炒，并加入料酒，一点点盐和黑胡椒粉，炒到熟就可以
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烤盘刷油，发酵好的面团擀好放入烤盘，用叉子戳孔
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均匀的在面饼上抹披萨酱，放上炒熟的料
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撒上马苏里芝士，放上切好的小番茄装饰
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烤箱190度左右。预热20分钟。放入烤箱烤18分钟左右。
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出锅，很赞吧
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味道杠杠滴，秒杀必胜客
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又做了第二个没有放番茄的，依旧美味
小贴士
烤盘一定要刷油哦！
