三文鱼泡菜炒饭

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用料  

三文鱼腩 1块
米饭 1碗
鸡蛋 1个
泡菜 适量
适量
海苔碎 撒一把
胡椒粉 适量
酱油 适量
蚝油 一点点
半勺

三文鱼泡菜炒饭的做法  

  1. 三文鱼腩去皮 然后切块 加盐黑胡椒料酒腌制 冷米饭打入鸡蛋 也加点盐

    三文鱼泡菜炒饭的做法 步骤1
  2. 三文鱼块先炒一下定型(因为是腩所以有比较多正好把油也逼出来)

    三文鱼泡菜炒饭的做法 步骤2
  3. 厨房用纸吸油 然后锅中把多余的鱼油倒走些 留一些来炒饭

    三文鱼泡菜炒饭的做法 步骤3
  4. 米饭炒一会加入泡菜 炒香之后倒回三文鱼 然后加入适量酱油 耗油 一点点糖

    三文鱼泡菜炒饭的做法 步骤4
  5. 撒上海苔碎 香!

 

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该菜谱发布于 2020-01-30 21:10:17
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三文鱼泡菜炒饭的答疑

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