肉切末,葱切末,马蹄切末,拌好用盐、黑胡椒等调味
芋头去皮切片,不用太薄也不要太厚
两片芋头中间夹肉,组装变身!
蛋液、面粉加一点点水,混成浆状,将芋头边缘封住,防止炸的时候肉馅掉出来
下油锅炸至金黄捞出沥干,隔壁小孩都馋哭了!(油锅旁边就是五香)
上桌开吃,赞赞赞!!!
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