一碗好吃的阳春面的灵魂可能是猪油😋

Name: 一碗好吃的阳春面的灵魂可能是猪油😋
Ingredients: 1把挂面; 适量生抽; 适量盐; 适量猪油; 适量鸡精; 适量胡椒粉; 适量葱花

5 人做过这道菜

0茹冰

武汉封城的第七天，晚餐简单一碗面🍜
晚上少吃点易于消化……
在这样特殊的日子里，家里食材不多，一碗面也是好的！

用料

挂面	1把
生抽	适量
盐	适量
猪油	适量
鸡精	适量
胡椒粉	适量
葱花	适量

一碗好吃的阳春面的灵魂可能是猪油😋的做法

碗中放入用料中的调味料备用：包括适量生抽酱油、盐、胡椒粉、鸡精及熬过的熟猪油！小葱切成葱花备用。
烧一锅水，水滚开时，将适量的滚水舀入调料碗中，这就是面汤；锅里的水如果不够再添加一些，烧开后下入挂面，煮熟后捞入汤碗中，撒上小葱花，即可！
分装了3小碗……此面虽很清淡，但是味道却鲜美，可能好吃的原因是那坨猪油吧！

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该菜谱发布于 2020-01-30 22:16:37

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