韭菜不用挤水,馓子吸水。韭菜多一点儿好吃😋冷水泡的粉丝太硬了,煎的时候防止不熟,还不好切。所以粉丝烫熟后再切碎,然后再过一下冷水,这样子方便!
然后调味拌匀即可,我放的香油、盐、鸡精、十三香、味精、一点儿蚝油。香油放一点儿,不然太干吧了不好吃!色拉油也是可以的!
然后面团下剂子,擀成圆片儿,大一点多包一点儿馅心好吃!
放平底锅煎熟,两面金黄!煎至脆脆的那种,超好吃,来碗排骨汤超满足!
韭菜 鸡蛋 馓子 木耳也很好吃噢 鸡蛋一定要炒的脆脆的才香!!
上传你做的韭菜粉丝鸡蛋饼 韭菜盒子韭菜饺子🥙