川贝陈皮柠檬膏（详细教程）
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人做过这道菜
婷囡美食
家里之前做的早都喝完，就是一直懒得做，刚好最近放假，才有空天天呆厨房，哇哈哈哈😊😊😊
一周8的孩子感冒两次，一次发烧，一次流鼻涕，都没咳嗽过，平时泡水给他喝挺好的，孩子也很爱喝
一周8的孩子感冒两次，一次发烧，一次流鼻涕，都没咳嗽过，平时泡水给他喝挺好的，孩子也很爱喝
用料
| 川贝 | 30克 |
| 陈皮 | 50克 |
| 柠檬 | 9个 |
| 黄色老冰糖 | 1000+500 |
川贝陈皮柠檬膏（详细教程）的做法
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加盐搓皮
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药店买的陈皮和川贝
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柠檬切片去籽
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我有强迫症，她们说中药不要洗，出厂高温消毒杀菌，我受不了，还是要洗洗，这就是为什么我不直接买川贝粉的原因
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这个陈皮好看吗！老陈皮
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柠檬去籽放炖锅
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冰糖盖一层
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加入洗干净的川贝
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加陈皮
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用保鲜膜密封包好，这样就不会有水分泡进去
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先炖六小时打开看看冰糖融化情况
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没有加水分，只能慢慢炖，家里要有隔水炖比较方便点
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加了500克汤汁比较稀
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继续加入1000克小黄冰糖，炖的糖膏浓稠粘粘的，不容易发霉
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炖一天一夜的效果
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成品
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柠檬片有点透透的
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180g的瓶子可以装260～270g左右的糖膏
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沸水煮开消毒
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盖子也要好好消毒
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烫好放边上晾干
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装瓶
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包装一下是不是感觉高大上了
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陈皮
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成品
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不懂可以问，自己做的东西安全点
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烘培爱好者，喜欢给孩子做点0添加小食
小贴士
自己做的东西，一定要弄好，不然还容易发霉保存不了多久。
有什么不懂可以问，挺简单的
有什么不懂可以问，挺简单的
