薄荷柠檬鸡爪子
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人做过这道菜
糖果麻麻有个后厨房
微辣，酸甜，不油腻，相当简单。
想吃点费时间又低热量的食物，鸡爪子是很好的选择！
很简单，食材不齐也不用勉强，根据自己喜好调整酸辣甜。
想吃点费时间又低热量的食物，鸡爪子是很好的选择！
很简单，食材不齐也不用勉强，根据自己喜好调整酸辣甜。
用料
薄荷柠檬鸡爪子的做法
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鸡爪子洗干净，对半切开。
冷水下锅，放一些花椒姜片料酒。
水开了大火继续煮，定时5-6分钟。
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煮爪子的时候，准备冰水。
爪子煮好了，捞出沥干水，倒入冰水。
冰镇。准备拌料。
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香菜，小米辣，大蒜切碎
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柠檬，碰碰香洗好擦干
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柠檬切薄片，百香果2个，一些花椒。生抽香油醋糖。制作好调料。
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冰镇好的鸡爪沥干水分和调料充分拌匀。
腌制5小时以上。有空就多拌一下，保证腌制均匀。
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好啦！！很入味的。
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做了一个宝宝版本。
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就是没有小米辣，其他比例差不多。
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没有放花椒。
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宝宝自己拌
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好啦！
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很香的哈哈
