Oyster·蚝

Belon贝隆生蚝
Brittany,France布列塔尼，法国
Seaweed,Rich,Metallic海藻-丰富-金属

White Pearl白珍珠生蚝
Normandy,France诺曼底，法国
Plump,Cucumber,Succule丰满-青瓜味-多汁

Speciales Ostre’or黄金生蚝
Normandy,France诺曼底，法国
Sharp,Transparent,Hazel爽口-清透-榛果

Gillardeau吉拉多生蚝
Marne,France马恩河，法国
Sweet,Rich Melon多汁-咸甜-香甜

Pink粉钻生蚝
Tarbouriech,France塔布里赫，法国
Seaweed,Rich,Metallic海藻-丰富-金属

Brittany,France布列塔尼，法国
Plump,Creamy,Brine,Sweet丰满-奶香-海水-鲜甜

Tia Maraa塔玛拉生蚝
Dungarvan Bay,Ireland邓加文湾，爱尔兰
MilkySweet,Plump,Seaweed奶香-丰满-海藻

Fanny Bay枫岭湾生蚝
Vancouver Island,Canada温哥华岛，加拿大
Sweet Salty,Slight Metallic,Cucumber咸香-微金属-黄瓜味

Kusshi库悉生蚝
Vancouver Island,Canada温哥华岛，加拿大
Clean,Delicate,Meaty清爽-微弱-醇厚

West Coast Virgins处女生蚝
Shelton,USA谢尔顿市，美国
Sweet,Seaweed,Creamy,Smooth鲜甜-海藻-奶香-柔滑

Kumamoto熊本生蚝
Puget Sound,USA普吉特湾，美国
Creamy,Melon,Rich奶香-甜瓜味-丰富

Cape Rock Gigas普岩生蚝
Knysna Bay,South Africa克尼斯纳湾，南非
Metallic,Mineral,Rich,Creamy金属-矿物-丰富-奶香

Blue Pearl蓝珍珠生蚝
South Island,New Zealand南岛，新西兰
Fresh,Crisp,Cucumber新鲜-爽脆-黄瓜味

PacificGigas韩国纯金海岸生蚝
Golden Bay,South Korea金海湾，韩国
Brine,Mild,Salty Sweet海水-温和-咸甜