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炝炒瓢儿白
炝炒瓢儿白
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吃货的美食口袋
用料
瓢儿白
2颗
蒜
2瓣
干辣椒
3~4个
盐
适量
味精
适量
炝炒瓢儿白的做法
瓢儿白折洗干净
蒜瓣,辣椒切段
锅入油待热,放入蒜碎,辣椒段爆香,倒入瓢儿白翻炒,加少许清水,盖上锅盖稍煮片刻,放入适量盐,味精调味即可
小贴士
喜欢吃脆一点的友友,可直接将瓢儿白翻炒至变色断生即可
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该菜谱发布于 2020-01-31 10:15:53
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