减脂无糖黑麦玉米发糕

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冠状病毒席卷全国,我们宅在家里就是对国家对他人最大的贡献!宅家里也是可以有丰富多彩的生活,比如开发美食,过年期间害怕长肉肉,那就开发减脂餐吧🐭😘

用料  

玉米面 50克
黑麦粉 50克
泡打粉 4克
鲜牛奶 115克
葡萄干 适量
大红枣 1颗

减脂无糖黑麦玉米发糕的做法  

  1. 准备食材

    减脂无糖黑麦玉米发糕的做法 步骤1
  2. 将所有材料除去红枣搅拌在一起,成为略微粘稠的面糊(本来想试着做,怕不成功就没有拍照😜)

  3. 模具垫一层油纸,将面糊倒进去,最上面摆放切好的红枣片,然后用保鲜膜密封

  4. 凉水上锅,蒸30分钟,关火后闷2分钟取出

  5. 稍微晾凉脱模,非常好脱,然后切块享用吧

    减脂无糖黑麦玉米发糕的做法 步骤5
  6. 还是比较松软的

    减脂无糖黑麦玉米发糕的做法 步骤6

小贴士

为了保证低热量,我没有加糖,不过葡萄干和大枣保证了甜味,在意热量糖分的可以连这个都省略,纯粗粮口感也挺好的。
 

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该菜谱发布于 2020-01-31 11:43:37
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