面粉适量,放入碗中
清洗新鲜的韭菜,淡淡的香味
虾剥壳,抽虾线,切碎
鸡蛋两枚,打入面粉碗中,搅拌
韭菜切碎,倒入面粉鸡蛋碗里。虾同样倒入
加水搅拌均匀成面粉糊糊,粘稠粘稠的就好啦。口味重的可以自己选择加入盐呀之类的调味品。
不粘锅放少许油,舀取一勺面粉糊糊,成型后翻边再炕一炕,盛盘。
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