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自制肠粉

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Mavis_tt的厨房  Mavis_tt
家里有一个喜欢吃肠粉的人
哈哈哈哈哈不想出门买的时候
自己做来吃也是不错选择 你觉得呢

用料  

鸡蛋 10个
生菜 一颗
鲜虾 10只
葱（切粒） 1根
猪肉（搅碎） 一块
生油 5克
肠粉粉浆如下：
粘米粉 80克
澄面 70克
生粉 10g
清水 400克

自制肠粉的做法  

  1. 肠粉 首先要有灵魂酱汁 先制作酱汁

    自制肠粉的做法 步骤1

  2. 准备好以上材料

    自制肠粉的做法 步骤2

  3. 加入自己喜欢的材料也可以 猪肝猪腰瘦肉 或者牛肉 亦或者虾仁

    自制肠粉的做法 步骤3

  4. 倒入适当肠粉浆 肉末 鸡蛋 葱末 生菜🥬

    自制肠粉的做法 步骤4

  5. 放入自己喜爱的材料 不吃葱的朋友可以不放

    自制肠粉的做法 步骤5

  6. 放入锅中 隔水大火蒸

    自制肠粉的做法 步骤6

  7. 蒸2分钟即可

    自制肠粉的做法 步骤7

  8. 出锅 淋酱汁

    自制肠粉的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的自制肠粉

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-01-31 13:43:28
75 收藏
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