花胶熘白菜

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用料  

花胶 4只
白菜 3片
红椒 1个
干香菇 10朵
干贝 10粒
1根
香菜 3根
1片
蚝油 2勺
1勺
生抽 1汤匙

花胶熘白菜的做法  

  1. 花胶提前一天上锅蒸10分钟后泡凉开水里放冰箱8小时以上

    花胶熘白菜的做法 步骤1
  2. 剪开切片

    花胶熘白菜的做法 步骤2
  3. 香菇干贝提前泡水

    花胶熘白菜的做法 步骤3
  4. 白菜已经撕小块

    花胶熘白菜的做法 步骤4
  5. 葱姜香菜红椒洗净切好

    花胶熘白菜的做法 步骤5
  6. 热锅下油

    花胶熘白菜的做法 步骤6
  7. 葱头姜片爆香

    花胶熘白菜的做法 步骤7
  8. 加泡好的香菇干贝炒香

    花胶熘白菜的做法 步骤8
  9. 倒入花胶,加盐,生抽翻炒

    花胶熘白菜的做法 步骤9
  10. 花胶炒软

    花胶熘白菜的做法 步骤10
  11. 放入白菜,加蚝油炒匀

    花胶熘白菜的做法 步骤11
  12. 加料酒去腥

    花胶熘白菜的做法 步骤12
  13. 加红椒

    花胶熘白菜的做法 步骤13
  14. 大火收汁,撒香菜末葱末

    花胶熘白菜的做法 步骤14
  15. 起锅

    花胶熘白菜的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2020-01-31 14:04:18
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花胶熘白菜的答疑

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