全家爱喝的焦糖奶茶☕️

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用料  

纯牛奶 200毫升
红茶 适量
冰糖或白糖 适量

全家爱喝的焦糖奶茶☕️的做法  

  1. 准备食材:纯牛奶、红茶、冰糖

    自制美味的焦糖奶茶开始咯❤️

    全家爱喝的焦糖奶茶☕️的做法 步骤1
  2. 冰糖加入锅中➡️开中小火慢熬➡️冰糖融化出现细小气泡,如图中状态

    ⚠️注意:糖量自行控制,口味偏甜的小伙伴可以多加点冰糖,偏淡反之

    全家爱喝的焦糖奶茶☕️的做法 步骤2
  3. 倒入牛奶➡️继续中小火➡️用筷子同一方向搅拌,使焦糖融化在牛奶中
      
    ⚠️注意:不要煮沸牛奶哦!

    全家爱喝的焦糖奶茶☕️的做法 步骤3
  4. 焦糖融化后➡️加入红茶,用筷子同一方向搅拌,使茶叶溶入牛奶中➡️继续中小火煮(这个时候我一般再煮2分钟就会关火)➡️之后盖上锅盖闷3至5分钟
           
    ⚠️注意:不要煮沸牛奶哦!

    全家爱喝的焦糖奶茶☕️的做法 步骤4
  5. 准备一个漏网,锅中奶茶倒入杯子时过滤茶叶和浮末

    全家爱喝的焦糖奶茶☕️的做法 步骤5
  6. 口感丝滑绵密        
    带着焦糖淡淡的幽香、红茶特有的清香……
           
    快来试一下吧😍

    全家爱喝的焦糖奶茶☕️的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-01-31 15:55:00
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