家庭凉皮
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人做过这道菜
厨娘炼成记-
眼看着明天就是初八了《开门的日子》
可是外面到处封村封路！
希望这次的病毒能够得到根治，
愿世人远离病毒带来的痛苦！
也希望我们以后更热爱大自然关爱野生动物！
也可以利用禁足的这段时间好好陪陪家人，好好享受当下的生活……
因为每一天都是生命中最年轻的一天……待在家里实在是太无聊就学着做了这道家庭版凉皮……
可是外面到处封村封路！
希望这次的病毒能够得到根治，
愿世人远离病毒带来的痛苦！
也希望我们以后更热爱大自然关爱野生动物！
也可以利用禁足的这段时间好好陪陪家人，好好享受当下的生活……
因为每一天都是生命中最年轻的一天……待在家里实在是太无聊就学着做了这道家庭版凉皮……
用料
家庭凉皮的做法
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先把面粉加水活起来，适量加水，以免加太多！
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活好面醒面40分钟，可以盖上保鲜膜！
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醒好的面加水，开始洗面，一直洗！
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洗到最后把面筋洗出来即可
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然后将洗面的水静置5个小时，放着备用！
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这个时候，面筋里面倒上酵母粉，揉搓几下即可！
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面筋放置两个小时
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锅里烧热，放入蒸锅
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蒸15分钟，这个样子就可以了！
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然后把蒸好的面筋，切起来备用！
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这个时候把所有的配料都准备好，搅拌均匀就可以食用啦！喜欢的亲赶紧行动起来吧！
小贴士
根据个人口味搭配.也可以放点香菜更美味，我家里人不喜欢吃所以也没有放！
