皮蛋瘦肉粥

Name: 皮蛋瘦肉粥
Ingredients: 大米; 皮蛋; 瘦肉; 盐; 生姜; 油; 白胡椒粉; 料酒; 青菜

1 人做过这道菜

衣袋呆呆

有天夜里突然很想吃皮蛋瘦肉粥，第二天早早起床，准备食材给全家人熬粥，暖暖的粥唤醒一天的活力！

用料

大米
皮蛋
瘦肉
盐
生姜
油
白胡椒粉
料酒
青菜

皮蛋瘦肉粥的做法

准备蔬菜瘦肉皮蛋，皮蛋选的是黄色这种，碱味小些
还有生姜也切切
肉先用调料和生姜碎腌一下
煮米，水开搅拌，锅盖留隙缝小火继续熬。
咕嘟咕嘟，米膨胀了
快熟了加瘦肉，胡椒粉
待粥有些浓稠加蔬菜和皮蛋，搅拌的时候这种浓度就差不多啦！加盐和油调味
哇~
喜欢暖胃的粥，皮蛋滑滑的，蔬菜软软的，瘦肉小小的很香，一口气吃两碗！

小贴士

愿你有粥可温，有人可爱🍲

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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皮蛋瘦肉粥相关分类

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该菜谱发布于 2020-01-31 16:22:09

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