简单又好吃的8寸芝心披萨（含松软饼皮做法）

将饼皮部分除了马苏里拉芝士外的其他材料都放出面盆里，揉成光滑面团，不分放入的顺序，揉成团就可以了。

将面团放到披萨盘上，一起装到保鲜袋里。进烤箱发酵。

烤箱选择发酵功能，中层，40分钟！

发酵到两倍大就好了，现在的面团已经很松软了。

用手掌直接将面团整形成中间略薄周围厚的面饼，等一下我们要卷芝士，所以披萨盘的四周要把面团拉上来一些，盖住披萨盘边。

这样放一圈马苏里拉芝士碎。

然后这样将四周的面饼卷起来，或者直接都卷起来也可以。

然后放进烤箱进行二次发酵，5-10分钟左右就可以，二次发酵可以使面饼更松软。

二次发酵结束用叉子在底部扎一些孔，防止一会烤的时候底部鼓起来。上下火150度预热烤箱！

刷酱！刷酱！我的披萨酱是我用意大利面酱和番茄酱自己炒的，家里没有披萨酱，直接用意大利面酱婆婆觉得咸，用番茄酱婆婆还觉得酸...所以就炒了一下，宝贝们可以根据自己的口味选择自己喜欢的披萨酱哈！

放培根，然后在上面撒上一点马苏里拉芝士碎。

放青椒、甜玉米和青豆，然后再撒一点芝士碎。

放几个除去虾线的虾仁，然后撒上厚厚的芝士碎！就可以进烤箱啦！

烤箱上下火150度，30分钟！大家根据自己烤箱的脾气调整温度和时间哈！

我家烤箱密闭性不好，整体温度偏低，所以剩最后十分钟，我改成了上火165度，然后看着烤箱上色！大家一定根据自己家烤箱的情况调整哈！

我婆婆喜欢吃芝士，所以我放了超级多，完全盖住了馅料，哈哈哈，会拉丝哦，味道超棒！