肉松毛球
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人做过这道菜
歌珊地烘焙
用料
肉松毛球的做法
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这一步省略了，参考戚风蛋糕配方
鸡蛋4个，植物油40克， 牛奶40克，糖70克，低筋粉75 克
烤盘铺油纸，175度25分钟
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用小杯子挨个切出小圆饼来
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肉松是我自己调的，因为没有买到现成的海苔肉松，就把海苔剪剪剪碎跟原味肉松拌一拌
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小圆饼胚挤沙拉酱，两片粘一起
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周围也挤，不过有点多😂
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差不多这么厚就够了
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周围裹满肉松，两面再抹一层沙拉酱裹满肉松
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这时候手里就窝着一小只肉松毛球喽
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emmmm，解馋，治愈😬
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逗小朋友开心，这个是周围一圈肉松后两面不裹，用巧克力酱画表情，我明明做的是小狮子，却被评论说喵咪，喜洋洋哈哈
小贴士
抹沙拉酱裹肉松步骤是先周围再一面一面裹
