布朗尼「松饼粉」

8.3 综合评分
7 人做过这道菜
朋友送的松饼粉,但是每次做松饼都失败,只能摆在那里了,浪费啊~不过用这个做布朗尼效果出乎预料的👍🏻😁

用料  

黑巧克力 80克
黄油 60克
鸡蛋 1个
松饼预拌粉 150克
细砂糖 60克
牛奶 80克

布朗尼「松饼粉」的做法  

  1. 没有低筋粉,只有松饼粉,也能做布朗尼😊
    标准🍫是80g,我比较随性(就是懒)用了83g70%🍫外加很小一块100%的黑巧。

  2. 1、所有巧克力🍫+黄油+牛奶🥛全部放大碗里(大一点的碗或者盆),进微波炉叮1min,使其融化,拿出搅拌至无颗粒

  3. 2、打一颗鸡蛋(备用)

  4. 3、在第一步的碗里放入绵白糖(糖粉没有了),搅搅搅搅搅

  5. 4、加入过筛「松饼预拌粉」,有可可粉可以加10g,之后加入之前的那颗打匀的🥚

  6. 5、充分搅拌在一起,放入磨具
    ⭐不能放的太满,差不多3--4cm高度就可以,放太满或者超过这个高度,不容易熟

  7. 6、烤箱上下170°预热5分钟,就开烤吧,同样温度,烤30分钟。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

布朗尼「松饼粉」相关分类

该菜谱发布于 2020-01-31 17:21:11
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