Magimix玛捷斯 颗粒感蜜红豆

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一键启动,无需看管,轻松做蜜红豆

用料  

红豆 500克
冰糖 300克
1500克

Magimix玛捷斯 颗粒感蜜红豆的做法  

  1. 500克红豆提前用水泡5小时以上。将泡好红豆和1500克水倒入主锅

    Magimix玛捷斯 颗粒感蜜红豆的做法 步骤1
  2. 设置烹饪师 50分钟/1A/120度,盖上小盖。红豆吸水性不同,软硬不同,如果还有水没有煮软时间适当加长

    Magimix玛捷斯 颗粒感蜜红豆的做法 步骤2
  3. 煮软的红豆,放入300克黄冰糖

    Magimix玛捷斯 颗粒感蜜红豆的做法 步骤3
  4. 启动烹饪师 25分钟/1A/120度。如果水分比较多,请打开小盖。根据自己喜欢的颗粒感,时间可以增减10分钟

    Magimix玛捷斯 颗粒感蜜红豆的做法 步骤4
  5. 备注:如果喜欢细腻的红豆沙,从第一步开始就用十字刀头。前两步完成以后,烹饪师2分/速度18打磨即可

    Magimix玛捷斯 颗粒感蜜红豆的做法 步骤5
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该菜谱发布于 2020-01-31 17:25:25
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