凉锅,加入一勺白糖,开小火熬糖。
熬制糖化,微微有一些焦黄,加入奶。
加奶后,调至中火,此时熬的糖会凝固,不用管。
待奶温热,即可加入茶叶。
熬制奶开后,调至小火,再熬制5-10分钟,茶已熬出颜色,关火。
过滤后盛出
上传你做的老王头·自制奶茶