奶香小馒头
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人做过这道菜
单只熊
宝宝喜欢吃馒头，特意去学的
用料
奶香小馒头的做法
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纯牛奶170g
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酵母4g，把酵母倒入牛奶中，搅匀
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低筋面粉300g
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细白糖50g。把糖倒入面粉中，倒入牛奶液，用筷子搅成絮状后，用手和面，揉成光滑面团
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在台面撒上面粉，将面团用擀面杖擀成方形，无气泡。
将面片卷紧，用刀切小馒头形状，放入蒸锅发酵40―50分钟 -
时间到之后，直接开火，水沸腾后蒸8分钟，关火，焖3分钟，就可以品尝了（家里很喜欢，一上来就吃完了）
小贴士
1，馒头大的发酵和蒸时间长一些，摆入蒸笼一定要用蒸纸，避免粘锅
2，摆馒头的时候要隔开放，发酵起来会粘一起了
3，喜欢甜的可以加多点糖
2，摆馒头的时候要隔开放，发酵起来会粘一起了
3，喜欢甜的可以加多点糖
