葱油鸡

2 人做过这道菜

用料  

一小块儿
3根香葱
小米椒 1个
2克
2克
生抽 2勺
六月鲜酱油 1勺
麻椒油 适量
香油 一勺
葵花籽油 2勺
黄酒 1勺
文昌鸡 一只约2斤

葱油鸡的做法  

  1. 文昌鸡,加生姜,葱、酒,煮5分钟,焖15分钟。捞出切块儿

  2. 料汁:1.葵花籽油烧热,比较热,浇在(生姜碎+小米椒碎),然后立刻放入香葱碎,拌起来;2.然后加入生抽、六月鲜、盐、糖、香油、麻椒油、黄酒

  3. 把料汁浇在切好的鸡上即可,鸡可以凉吃,也可以热吃。

    葱油鸡的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-31 18:54:22
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