羊排去血水,用上述调味料涂在表面腌制,建议6小时以上,放入冰箱冷藏室,一定要用保鲜膜包住。不用加盐,孜然可以多一些。
空气炸锅先预热180°3分钟,放入腌制好的羊排,180°6分钟,然后翻面5分钟。如果羊排较厚,可以再延长一点时间。
出锅后,撒上柠檬汁,大功告成!鲜嫩多汁的羊排,味道卖相都不错!
上传你做的10分钟空气炸锅做羔羊腿排