西蓝花放在水里浸泡会,水里放少量盐和油烧开,把西蓝花放开水里,两分钟捞起控水
凉油放蒜蓉炒至变金黄,锅离火放耗油翻炒均匀,放控好水的西蓝花,把锅放火上炒一会,再放点盐,把水炒差不多干了就好了
上传你做的蒜香西兰花