薰带鱼

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用料  

带鱼 2条
腌料:
酱油 3勺
蚝油 2勺
料酒 4勺
2克
2片
薰鱼汁:
50克
酱油 6勺
大料 一个
姜末 4大片

薰带鱼的做法  

  1. 带鱼两条洗干净

    薰带鱼的做法 步骤1
  2. 剪段

    薰带鱼的做法 步骤2
  3. 两片姜  调料腌制8小时

    薰带鱼的做法 步骤3
  4. 8小时后  用厨房纸擦干

    薰带鱼的做法 步骤4
  5. 锅放适量油炸熟

    薰带鱼的做法 步骤5
  6. 少量油将大料炒香  放入姜末  倒酱油糖熬汁

    薰带鱼的做法 步骤6
  7. 浓稠后放入炸好的带鱼收汁

    薰带鱼的做法 步骤7
  8. 装盘  放凉  食用

    薰带鱼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-01-31 20:54:10
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薰带鱼的答疑

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