三明治早餐机/轻食机版华夫饼（私人笔记）
7.8
综合评分
84
人做过这道菜
Lilyhuaya
用料
三明治早餐机/轻食机版华夫饼（私人笔记）的做法
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1.隔水融化黄油成糊状
2.低筋面粉、泡打粉、玉米淀粉混合过筛
3.鸡蛋打散加糖、牛奶搅拌均匀
4.过筛好的粉类加入混合后的鸡蛋液中，翻拌均匀，再加入融化好的黄油，翻拌均匀做成面糊
5.三明治早餐机，倒入面糊5-8分钟即可（东菱5.6分钟，九阳7.8分）。想第二天吃可加热5-6分钟，晾凉保鲜膜盖好常温保存，早上再用三明治早餐机加热2分钟，又香又脆，还不会硬
小贴士
翻拌，不要画圈，避免出筋
没有低筋面粉，可以用普通面粉，盖保鲜膜，隔水蒸一下，第一次尝试蒸了半小时，效果非常好，感觉时间可以缩短一些
没有低筋面粉，可以用普通面粉，盖保鲜膜，隔水蒸一下，第一次尝试蒸了半小时，效果非常好，感觉时间可以缩短一些
