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高颜值无添加芋圆

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芥末末1896_vdoy的厨房  芥末末1896_vdoy
2020年春节假期，宅在家中，利用屯的食材，自制甜品美食

用料  

木薯粉 适量
芋头 适量
奶粉 适量
火龙果 适量
水 适量

高颜值无添加芋圆的做法  

  1. 芋头入蒸锅蒸熟，大约蒸25分钟，筷子可插入芋头即可

    高颜值无添加芋圆的做法 步骤1

  2. 剥皮

    高颜值无添加芋圆的做法 步骤2

  3. 碾碎成泥

    高颜值无添加芋圆的做法 步骤3

  4. 小块火龙果碾碎

    高颜值无添加芋圆的做法 步骤4

  5. 芋泥中加入火龙果汁，因芋泥过干加入奶粉调制的牛奶适量

    高颜值无添加芋圆的做法 步骤5

  6. 木薯粉过筛加入芋泥中

    高颜值无添加芋圆的做法 步骤6

  7. 加入木薯粉的芋泥活成型，取1/3，搓长条切成小粒

    高颜值无添加芋圆的做法 步骤7

  8. 入开水中煮沸浮起即可

    高颜值无添加芋圆的做法 步骤8

  9. 捞出与未煮芋泥揉搓，其间继续加入适量木薯粉

    高颜值无添加芋圆的做法 步骤9

  10. 成型后搓长条切小粒

    高颜值无添加芋圆的做法 步骤10

  11. 放托盘中置冰箱冷冻

    高颜值无添加芋圆的做法 步骤11

  12. 冷冻成型后装袋，放冷冻柜以便随时取用

    高颜值无添加芋圆的做法 步骤12

  13. 将煮好的芋圆放于藕粉中，加蓝莓坚果，健康美味，口感Q弹软糯。

    高颜值无添加芋圆的做法 步骤13

小贴士

各位吃货，可根据自己喜好自由发挥。明天是个红豆薏米粉芋圆。

上传你做的高颜值无添加芋圆

 

高颜值无添加芋圆相关分类

甜品 电蒸锅
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-01 06:05:30
13 收藏
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