😜酒酿水波蛋煮年糕🤗
0
人做过这道菜
Ivanna
我的😍最爱！🤟老少皆宜！特别是大过年的时候用来当早餐很合适哦！酒酿寓意💖甜甜蜜蜜💖，年糕是我们中国人过新年最传统的食物之一！好意头~年糕🎊年糕🎊寓意~年年高升🆙（年糕）也是很多人喜欢它带来的口感（QQ弹弹😜🈶点(￣～￣)😋嚼劲！🤞）
用料
😜酒酿水波蛋煮年糕🤗的做法
-
🤞在这里我选用的是一只鼎的年糕，个人觉得还蛮容易煮的，口感还不错😜
-
☝️首先准备一锅冷水，把水烧开后放切好的年糕，这里我放了两条年糕下去煮😘注意:火🔥不要开太大，因为年糕蛮容易煮软的，一般水🈶点沸腾了就🉑以放年糕下锅了，就是水里面🈶小气泡大概这个样子！😜
-
等年糕煮一两分钟左右吧就放eggs！我这里放了三个eggs.放鸡蛋🥚之后用勺子🥄轻轻剥开防止沾锅底！我喜欢鸡蛋🥚嫩一点🕐时间就控制的短一点！注意；不要把鸡蛋🥚给搅破了！让鸡蛋煮个一会儿再搅动，轻轻的🤗
-
放了两条年糕三个鸡蛋🥚😍😂😜
-
最后放酒酿，根据个人喜好👌🏻添加➕也🉑放红糖！如果女生可以加点红糖！不喜欢甜的可以不加糖！个人觉得加糖口感更好👌🏻
-
我加了一汤勺红糖！😘
-
我给我老公加了白糖！😋
