半块鸡胸比较厚,中间劈开,就是爱你的形状~两面划口,往伤口撒盐,和黑胡椒粉
白砂糖
加入蒜蓉
加入食用油,搅拌均匀
均匀涂抹鸡胸两面,用保鲜膜包住
避免油流出来用锡纸包好,冰箱冷藏腌制一晚上
早上取出
中火热锅,用保鲜膜上的油刷锅底
放入鸡胸,小火!慢煎,一至二分钟翻面
总共煎十分钟左右(过程中可加盐调整口味)
两面金黄,粗锅,爱你的形状~
上传你做的煎鸡胸肉