梅干菜肉麦饼
7.6
综合评分
19
人做过这道菜
a小早
真的很好吃的梅干菜肉麦饼
瘦肉多的饼，煎的时候可以刷点点油
肥肉做的饼，就不要刷油啦，直接煎
瘦肉多的饼，煎的时候可以刷点点油
肥肉做的饼，就不要刷油啦，直接煎
用料
梅干菜肉麦饼的做法
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梅干菜，真的不用洗哦。直接和肉搅拌，加点白糖和蚝油。喜欢辣的加点辣椒粉
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这是早上剩下的肉馅
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为了给你们做法，我又和了一个饼的面。面粉40+温水27
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和好的面，拿块湿布盖上醒一会
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这是包馅的手法，很简单的是不是
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再擀开，擀薄
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锅烧热，饼的一面刷上油
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开小火，刷了油的那一面先烤，盖上锅盖，两分钟左右
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在翻面之前，再刷一点油，盖上锅盖煎2分钟
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两面煎至金黄，就可以出锅了
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香喷喷的梅干菜肉饼出锅啦，我一次吃两个都不过瘾😂
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早上赶时间的妈妈们，也可以像我一样，把饼做好以后，用油纸隔着叠放起来，放到冰箱冷冻保存
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早上起来，锅里放油，小火慢煎就好了，快去试试吧
