水晶月饼

2 人做过这道菜

用料  

西米 180克
白糖 20克
豆沙 适量
温水 适量

水晶月饼的做法  

  1. 西米打粉,加入白糖和适量温水揉成面团,分成等份小面团备用。

  2. 小面团里面包豆沙,表面沾少量淀粉,放入月饼模子里压成月饼形状。

    水晶月饼的做法 步骤2
  3. 底部垫上油纸,小火蒸20分钟即可(火太大可能导致豆沙溢出,不美观)

    水晶月饼的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-01 10:19:36
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